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〖第42章 简直就是个活爹〗

踹掉渣男穿古代,婆家吃糠我吃肉 · 大朵朵
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吃完早饭,五福洗碗,知夏用少量豆渣给鸡拌了点食放进栏里,鸡栏是将其中一家倒塌的屋子清理干净之后围起来的,也不是紧挨着自家住的两间屋,养鸡正合适。
风从窗外吹了进来。
倘若韭菜鸡蛋馅饼畅销的话,倒是可以多养些鸡用来生蛋。
赵玉珍则拿着两个蛋、一碗米、一大碗豆渣,领着四海去了隔壁桂婶家。
“婶子,这几天有个事要请你帮忙。”
正在院里搓衣服的桂婶抬头见她牵着四海过来,心底有了猜测,“可是想让我盯着四海?”
“是呢。”赵玉珍将装在篮子里的东西一一拿了出来,“知夏这几天也要跟着我们去镇上帮忙,四海恐怕要在婶子这里待上个四五天,这些东西也不明白够不够吃两天的,回头我再拿点过来。”
桂婶将湿手往围腰上一摆,走上前,“一名孩子能吃得了多少?你上回给的那碗米还有多余的呢,有这些就够了。”
都说有来有往,看几天孩子,就算不给粮食,她也不以为有啥。
狗娃这些日子时常跟四海玩,赵氏是个手松的,寻常家里有点好东西,只要狗娃在场也会给他分一点吃。
赵玉珍笑望着她,“我今天一大早来还有一事,想问问婶子家的香葱卖不卖?”
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“嗐,我当是什么事?”桂婶摆摆手说,“自家地里的东西不要财物,我去给你分点就是。”
“那不行。”赵玉珍跟上她往地里走,“我要的多,财物还是得给的,婶子要是不收钱,菜我也不要了。”
桂婶拗然而她,从地里分了一大捆香葱,也只肯收她五文钱。
赵氏回到家就将香葱连同切下来的葱根一并种在院子里浇上水,随后拿上摆摊要用的食材,领着五福和知夏出发往镇上去了。
今天来的还算早,也不用跟昨日那般做各种准备。
刚到溪口镇的石牌坊那处,赵玉珍就让知夏径直去买了两斤肉,让肉摊的大叔直接剁碎拿来摊位,调入盐、香料、胡椒粉、姜末、清酱和香葱,淋上热油,搅匀后用擀薄的面,一层面一层肉这样包肉馅千层,收好边之后压的薄一些再下锅,不仅容易熟,面饼看起来也大。
她在一旁包,五福负责煎。
煎饼难度并不高,控制好火候,勤快翻动,只要不糊,基本没啥问题。
两斤肉,一斤三两左右的白面,包了十四个肉饼,知夏在旁边粗略核算了一下成本,除去人工摊位费这些,大概有五成毛利,也不错了,回头找个肉摊谈一谈,长期定肉再压点价格下来,定是稳赚不赔的买卖。
知夏站在摊位外边,整理好裁剪妥当的油纸,招呼着来往的客人,
肉馅千层饼的香气,比芝麻馅饼还要浓郁,面饼混合着肉香,让四周的人闻着直咽口水。
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“你们这饼作何卖的?”一个看起来跟五福差不多大的书生上前问。
知夏忙介绍,“芝麻馅饼五文财物,肉馅千层八文,皮薄馅多,一口下来滋滋冒油,极饱肚子,要不要来一名?”
少年有些腼腆,他抬手在鬓边抓了抓。
“那就……来一个肉的吧。”
“好嘞,您稍等。”知夏忙用油纸包了一个肉饼递给他,“有些烫手,您当心。”
书生一手接过馅饼,一手从怀中摸出八枚铜财物。
“给你财物。”
知夏伸手接过,点头哈腰。
“多谢客官,客官慢走。”
腼腆的少年受不住她的热情,低着头红着脸逃一般的迅速走了。
望着女儿那一脸谄媚的模样,赵玉珍无奈的直摇头,这丫头也不知道随了谁,有时候死要面子,有时候又没脸没皮,简直就是个活爹。
不极远处传来一道嗓音。
“婶子,五福,知夏。”
母子三人齐刷刷顺着嗓音传来的方向望去。
“甫安哥,早。”知夏见沈甫安身旁还有好几个好友,便拿了一名肉馅千层切了四份,分别用油纸包着递向几人,“此日出了新品,甫安哥和几位大哥可否帮我们试吃一下味道?”
几人有些意外的你看看我,我看看你,还是沈甫安先拿过一份咬了一口,用心品尝之后望向赵玉珍。
“伯母手艺真不错。”
赵玉珍笑着说,“你们喜欢就好,我还担心做出来不合大家胃口呢。”
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
此外那几人听罢,也纷纷从知夏手中接过馅饼,并跟她道了谢。
粗看之下,肉馅千层外皮金黄酥脆,内里层次分明。
一口下去,香酥适口,油而不腻,肉香和面香都很浓郁,回味无穷。
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仿佛有什么东西在暗中发生了变化。
几人吃相都很斯文,边品尝还边点头。
“味道确实不错。”
知夏边招呼客人边望着几人问,“璞玉书院内是有饭堂吗?我看正午出来觅食的书生似乎不多。”
其中一人回。
“是有饭堂,不过不好吃,有些会自己带干粮,还有些家境好的会出去吃,不过一般都是往新街跑,极少见他们往老街这边来。”
知夏了然,新街比老街要繁华的多,大街小巷各种吃食,选择性也比这边要强的多。
老街这边小商贩居多,生活气机比新街浓。
倘若是她,手头宽松的话,她也愿意往新街跑。
“饭堂嘛,都是大锅饭,伙食自是没家中的好吃。”
一人以为有趣,“小姑娘好似吃过大锅饭?”
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知夏脸不红心不跳,大方摇头。
“那倒没有,就是听人说起过。”
前世念书可没少吃食堂,她自然是深有感触,初高中全靠老妈提着保温桶去学校给她改善伙食。
大学相对自由,想吃甚么就自个儿点了。
几人虽以为这小姑娘挺有意思,可眼下时间不早,也没再跟她多聊,一人买了个肉馅千层就往书院去了。
一早上卖出去十一名肉馅饼和十五个芝麻馅饼后,眼见着人少了,赵玉珍寻思让俩孩子带着银财物去粮油铺子买粮食不稳当,便让知夏守着摊子,自己和五福往石牌坊左侧的粮油铺子去了一趟。
糖和芝麻都还有,此日自然是不需要买的,白面零卖是九文钱一斤,赵玉珍跟粮铺的老板磨了好一会价,才总算将价钱谈到了八文二,不过得一次买一百斤才能是此物价。
再低,掌柜说甚么都不愿意再谈了。
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